Close
0 Kosár
Nincs termék a bevásárlókosárban.
Az összes kategória
    Filters
    Preferenciák
    Keresés
    8%

    The rosensteins' cookbook

    Raktári szám: 9789630981538
    4 140 Ft
    4 500 Ft
    - +
    Teljes leírás
    Budapest egyik legendás vendéglője a tulajdonos család nevét viselő Rosenstein, amely ízes-hagyományos zsidó konyhájáról híresült el. A jelen kötetben most a mesterszakács és vendéglős apa, Rosenstein Tibor, és a fia, Róbert legkedvesebb házi receptjei olvashatóak, amelyek egy része nem mellesleg szerepel a Rosenstein étlapján is. A választékban minden fontos ételfajta képviselteti magát: az olvasók előételek, levesek, főfogások és desszertek közül válogathatnak, összeállítva saját menüsorukat is. A receptek legtöbbje klasszikus zsidó fogás (mint például a gefilte fish, a ludaskása, az ineresz, a sólet, a sült libacomb, a Hámán-táska, vagy a barchesz), de találunk másfajta finomságokat is a repertoáron, amely bár egy kóser háztartásban nem kaphatnának helyet, egy átlagos ünnepi asztal büszkeségei lehetnek. "www.kello.hu © minden jog fenntartva"
    Termék részletes adatai
    Szerző Rosenstein Tibor (1943-);Rosenstein Róbert
    Kötésfajta kötött
    Vonalkód 9789630981538
    Nyelv magyar
    Oldalszám 200 p.
    Egyéb szerzőség Pintér Árpád (1974-) (fotó);Bakcsy Árpád (1966-) (fotó)
    ÚK szám 201426107
    Cikkszám 3000237913
    Méret 0/0 (674)