Ma már az élelmiszer-biztonságot a hétköznapokban is kitüntetett figyelem kíséri, az élelmiszer-termelés egész folyamatát egyre részletesebb és összetettebb intézményrendszer és ellenőrző mechanizmus övezi. Ebből is következően az állat- (jelen esetben a sertés-) tenyésztők és -gondozók sem nélkülözhetik az alapvető és korszerű állat-egészségügyi ismereteket. Neki szól az német szakember informatív könyve, amely a sertés betegségeiről, valamint az állattartásról és a takarmányozásról közvetít tömör, gyakorlati tudnivalókat. A szerkezetében a modern tenyésztési technológiákhoz alkalmazkodó kötet először a kórokozókkal, az immunitás kérdésével és a fertőző betegségek kezelésével foglalkozik.