Teljes leírás
Újabb szakácskönyv jelenik meg az Angliában igazi élő klasszikusnak számító, lassan kilencvenedik életéve felé közelgő, de még mindig elegáns, aktív és impulzív szakácskönyvszerző és tévés sztárséf, Mary Berry tollából. Mrs. Berry most is az általa képviselt gasztronómiai irányvonalat követi: receptjei szinte kivétel nélkül kiváló útmutatók ahhoz, hogy normális áron beszerezhető alapanyagokból, mindenféle gasztronómiai akrobatika nélkül ízletes, egészséges, változatos, rafinált ízvilágú, máskor háziasan egyszerű fogásokat alkotni. A kötet szerkezete a műfai hagyományokhoz igazodik: egy-egy fejezetet szánt a szerző a leveseknek, előételeknek, halaknak és rákféléknek, szárnyasoknak és vadaknak, húsételeknek, tésztáknak és rizses fogásoknak, zöldségeknek, salátáknak, desszerteknek, tortáknak és sütiknek. A szép színes fényképekkel illusztrált szakácskönyv végén tárgymutató segíti a választást, keresgélést. "www.kello.hu © minden jog fenntartva"