Close
0 Kosár
Nincs termék a bevásárlókosárban.
Az összes kategória
    Filters
    Preferenciák
    Keresés
    11%

    Gennaro olasz péksége

    6 675 Ft
    7 500 Ft
    - +
    Teljes leírás
    Méltán világhírű olasz péksütemények receptjeiből állított össze egy látványos kötetre valót Gennaro Contaldo, akit bár Jamie Oliver mestereként ismert meg a szélesebb közönség, önmaga jogán is érdemes a figyelemre. Nem utolsósorban azért, mert ő maga (noha már egy ideje Londonban él) született olasz, így abszolút hiteles forrásból merít, aki nála keres autentikus itáliai receptet. Az első részben általánosságban ír a kenyérfélék iránt rajongásáról és a különböző lisztfajtákról, majd következik a lényeg: a receptek.
    Termék részletes adatai
    Szerző Contaldo, Gennaro (1949-)
    Vonalkód 9789635653010
    Nyelv magyar
    Egyéb szerzőség Jones, Dan (fotó);Nagy Györgyi Eszter (ford.)
    Megjelenés éve 2022
    Kiadó HVG Kv.
    Cikkszám 3001075139
    Méret 224 o.