Vissza
0 Kosár
Nincs termék a bevásárlókosárban.
Keresés
Filters
Preferenciák
5%
Teljes leírás
Az elmúlt évtizedek során több kiadást megért, nagy sikerű egyetemi tankönyv a Borászat (legutóbb ld. 200608275) új, korszerűsített és jelentősen kibővített formában, három különálló kötetben jelenik meg. Az első, Borászati technológia címet viselő kötet a szőlőtőkétől a pohárig követi nyomon a bor útját, a szőlőtermelés, borkészítés és -tárolás, -fogyasztás bonyolult és összetett mozzanatait tárgyalva.

Ez a termék jelenleg nem elérhető

Eperjesi Imre (1930-)

Borászati technológia - Borászat 1.

Borító ár
4 500 Ft
Aktuális online ár
4 275 Ft
Termék részletes adatai
Szerző
Eperjesi Imre (1930-)
ISBN
9789632867458
Nyelv
magyar
Megjelenés éve
[2019], cop. 2010
Méret
313 p. : ill. ; 25 cm
Kiadó
Mezőgazda
Cikkszám
3001055458
Alcím
[Borászat 1.]

Darabszám
Teljes leírás
Az elmúlt évtizedek során több kiadást megért, nagy sikerű egyetemi tankönyv a Borászat (legutóbb ld. 200608275) új, korszerűsített és jelentősen kibővített formában, három különálló kötetben jelenik meg. Az első, Borászati technológia címet viselő kötet a szőlőtőkétől a pohárig követi nyomon a bor útját, a szőlőtermelés, borkészítés és -tárolás, -fogyasztás bonyolult és összetett mozzanatait tárgyalva.