Close
0 Kosár
Nincs termék a bevásárlókosárban.
Az összes kategória
    Filters
    Preferenciák
    Keresés

    Borászati technológia - Borászat 1.

    4 500 Ft
    - +
    Teljes leírás
    Az elmúlt évtizedek során több kiadást megért, nagy sikerű egyetemi tankönyv a Borászat (legutóbb ld. 200608275) új, korszerűsített és jelentősen kibővített formában, három különálló kötetben jelenik meg. Az első, Borászati technológia címet viselő kötet a szőlőtőkétől a pohárig követi nyomon a bor útját, a szőlőtermelés, borkészítés és -tárolás, -fogyasztás bonyolult és összetett mozzanatait tárgyalva.
    Termék részletes adatai
    Szerző Eperjesi Imre (1930-)
    Vonalkód 9789632867458
    Kiadás 3. kiad.
    Nyelv magyar
    Alcím [Borászat 1.]
    Cikkszám 3001055458
    Méret 313 o.
    Kiadás éve [2019], cop. 2010
    Kiadó Mezőgazda