Az ízletes és tápláló sajtféleségek - a camembert, az ementáli, a juhsajtok, az eidami és a trappista - nem tartoznak az olcsó élelmiszerek közé, viszont hihetetlenül sokféle módon felhasználhatók a legkülönfélébb ételek elkészítésénél: reszelve, vajkrémnek, különféle tésztákba keverve, fondünek, de akár salátának is. Jelen receptgyűjteményben mindezekre igen sok példát talál az olvasó (finom sajtmártás, Florida-szendvics, karfiol sajttal pirítva, zsömlében sült camembert, zöldbab sajtos besameilel stb.). A kereken száz receptleírás segítségével remek hidegkonyhai készítmények, saláták, sós sütemények, szendvicsek, meleg egytálételek, de levesek és mártások is készíthetők. A receptek megvalósításának időigényességéről az Időmutató alapján lehet tájékozódni, azonban a Kalóriamutató információi is megszívlelendők. - Kitűnő összeállítás, minden háziasszonynak ajánlható. "www.kello.hu © minden jog fenntartva"