Kifejezetten vesebetegekre gondolva állította össze az orvos-dietetikus szerzőpáros ezt a kötetet, amely csupa, a gyógyulást, illetve prevenciót segítő táplálkozással, étrenddel kapcsolatos iránymutatásokat, tanácsokat tartalmaz. Az első részben a krónikus vesebetegségekkel kapcsolatos általános tudnivalókról olvashatunk: itt esik szó ezek jellemzőiről és szakaszairól; a klinikai tünetekről, a vizsgálatokról és a diagnózisról; kialakulásuk főbb okairól; a romlási folyamat lassításáról, valamint a dialízisről is.