Itt a nyár, és egy kiadós vakációt a kiadósabb finomságokkal még teljessebbé tehetjük. A jelen kiadvány olyan nyárias ízeket, fantasztikus recepteket oszt meg olvasóival, amelyek a vega és a vegán konyha forrásvidékéről jutottak el hozzánk. Növényi alapú receptek, amelyek mégsem lesznek szegényebbek a húsos ételeknél. A vega konyha az állati eredetű termékekre nem mond nemet: a sajtok és a tojás így szerves részét képezi e finomságoknak, a vegán vonal ennél jóval radikálisabb, de ott sem kell megijednünk, a különböző szójaalapú termékek kiválóan kiváltják a korábbiakat, nem is beszélve növényi alapú tejekről, és még sorolhatnánk. Mivel a nyár adja a tematikus alapot, a kiadvány szakít a klasszikus reggeli-ebéd-vacsora felosztással, ehelyett a reggeli fogásokat követően vendégváró ételekről olvashatunk.