Vissza
0 Kosár
Nincs termék a bevásárlókosárban.
Keresés
Filters
Preferenciák
20%
Teljes leírás
A jelen kiadás egy először 1801-ben kiadott szakácskönyv újrakiadása. A könyvből megismerhetjük a korszak gasztrokultúráját, melynek szerves része volt a különböző káposztás ételek elkészítése, húsételek, melyek közül a marha és a sertés dominált, valamint a sokféle lekvár, befőtt és liktárium.

Úri és közönséges konyhákon megfordult SZAKÁTS-KÖNYV

Borító ár
2 700 Ft
Aktuális online ár
2 160 Ft
Termék részletes adatai
ISBN
9786156189608
Nyelv
magyar
Megjelenés éve
[2021]
Méret
202, [14] o.
Kiadó
Nemz. Örökség K.
Cikkszám
3001063243

Darabszám
Teljes leírás
A jelen kiadás egy először 1801-ben kiadott szakácskönyv újrakiadása. A könyvből megismerhetjük a korszak gasztrokultúráját, melynek szerves része volt a különböző káposztás ételek elkészítése, húsételek, melyek közül a marha és a sertés dominált, valamint a sokféle lekvár, befőtt és liktárium.