Vissza
0 Kosár
Nincs termék a bevásárlókosárban.
Keresés
Filters
Preferenciák
23%
Teljes leírás
Aki az elmúlt években rendszeresen követte a gyerekeknek szóló tudományos-ismeretterjesztő csatornák műsorait, azoknak bizonyára ismerősen fog csengeni a szerző, Chris van Tulleken neve; ő és az ikertesvére, Xand van Tulleken ugyanis (aki szintén orvos) az egyik legnépszerűbb, kicsiknek szóló orvosi témájú sorozat rengeteg tudást átadó, folyton mókázó házigazdái. Ebben a könyvében azonban a szerző komoly témáról, komolyan szól a felnőtt olvasókhoz: azt fejtegeti, hogy az elmúlt évtizedek élelmiszeripari trendjei milyen elképesztően káros irányba mentek el, amelynek eredménye az lett, hogy a boltok polcai tele vannak rengeteg mesterséges adalékot, tartósító-, színező-, ízfokozó- és édesítőszereket, káros zsírokat és cukrokat tartalmazó adalékanyagokat tartalmazó - vagyis: ún. ultrafeldolgozott - élelmiszerekkel
Tulleken, Chris van (1978-)

Ultra-feldolgozott emberek

Borító ár
7 990 Ft
Aktuális online ár
6 152 Ft
Termék részletes adatai
Szerző
Tulleken, Chris van (1978-)
ISBN
9789631370201
Egyéb szerzőség
Szepes András (1973-) (ford.)
Nyelv
magyar
Megjelenés éve
2024
Méret
447 o.
Kiadó
Corvina
Cikkszám
3001087068

Darabszám
Teljes leírás
Aki az elmúlt években rendszeresen követte a gyerekeknek szóló tudományos-ismeretterjesztő csatornák műsorait, azoknak bizonyára ismerősen fog csengeni a szerző, Chris van Tulleken neve; ő és az ikertesvére, Xand van Tulleken ugyanis (aki szintén orvos) az egyik legnépszerűbb, kicsiknek szóló orvosi témájú sorozat rengeteg tudást átadó, folyton mókázó házigazdái. Ebben a könyvében azonban a szerző komoly témáról, komolyan szól a felnőtt olvasókhoz: azt fejtegeti, hogy az elmúlt évtizedek élelmiszeripari trendjei milyen elképesztően káros irányba mentek el, amelynek eredménye az lett, hogy a boltok polcai tele vannak rengeteg mesterséges adalékot, tartósító-, színező-, ízfokozó- és édesítőszereket, káros zsírokat és cukrokat tartalmazó adalékanyagokat tartalmazó - vagyis: ún. ultrafeldolgozott - élelmiszerekkel