A hazai gasztronómiai újságírás egyik megkerülhetetlen személyisége Bagdi Gréta volt, aki majd' másfél évtizeden át határozta meg a gasztro-trendeket a Nosalty kreatív szerkesztőjeként és receptalkotójaként. Ennek az időszaknak gazdag szakmai tapasztalatából merítve, nem utolsósorban pedig kalandos útiélményeitől megihletve állította össze ezt változatos és karakteres szakácskönyvet, amely a csaknem száz ételkészítési útmutató mellett megannyi személyes hangvételű élménybeszámolót, vidám és megható sztorit, visszaemlékezést, eszmefuttatást, és természetesen rengeteg praktikus és ötletes főzési-sütési tippet tartalmaz.