Keresés

Kategória

Termék keresés

Részletes keresés

Bejelentkezés

Keresés

Az ön kosara

Filters

Personal menu

Preferenciák

25%

Teljes leírás

Egy tehetséges és ambiciózus ifjú cukrászmester, Lengyel József mutatkozik be ebben szép kivitelű, minőségi színes képekkel illusztrált könyvben. Művét rövid, olvasmányos önéletrajzi áttekintéssel kezdi: elbeszéli, hogyan ívelt pályája Lajosmizséről egy győri luxuskávézóig, a Matias Cukrászdáig, az ábrándozástól az országos hírnévig és presztízsig. Ezt követően mesél (a kötettel azonos címet viselő, annak alapjául szolgáló) blogjáról, amelyet 2011 óta vezet, és amelynek részben ismertségét, rajongótáborát is köszönheti, valamint a vele dolgozó kiváló csapatról. A folytatásban emlékezetes és megható "esküvői történetek" apropóján enged bepillantást mestersége műhelytitkaiba, bemutatva egy-egy káprázatos tortakölteményt is. Az utolsó részben háromféle esküvői gasztro-dizájnt tár elénk, amelyek az Elegancia, a Romantika és az Eklektika nevet viselik. A kiadvány három recept - a habcsók, a málnás macaron és a zabpelyhes-szedres pohárdesszert leírása - zárja. "www.kello.hu © minden jog fenntartva"

Lengyel József

Torta és karamell

Borító ár

6 500 Ft

Aktuális online ár

4 875 Ft

Termék részletes adatai

Szerző

Lengyel József

ISBN

9789634476979

Nyelv

magyar

Megjelenés éve

2020

Méret

189, [3] o.

Kiadó

Alexandra

Cikkszám

3001051284

Darabszám

Teljes leírás

Az áraink forintban értendők és az áfát tartalmazzák!

Keresés

Torta és karamell

Árinfó

Webshop kód információ