Keresés

Kategória

Termék keresés

Részletes keresés

Bejelentkezés

Keresés

Az ön kosara

Filters

Personal menu

Preferenciák

20%

Teljes leírás

Egy egész szakácskönyvet szentelni a tojásnak nagy merészségnek tűnik, a nemzetközileg elismert séf, Michel Roux azonban vállalja a kihívásban rejlő rizikót, és egy pazar, több mint 130 receptet magában foglaló könyvvel mutatja be meggyőzően, hogy ebből az egyszerű és közismert alapanyagból milyen fenséges ételeket lehet készíteni. „Tisztelője és egyben rajongója vagyok a tojásnak, a természet eme zseniális ajándékának, amely a főzés minden lehetséges módja során felhasználható. Mégis úgy látom, igencsak alulértékelt ez a ragyogó élelmiszer, amelynek egyedülálló csodáját manapság gyakran háttérbe szorítják, elhomályosítják a drága, luxus alapanyagok.” Ezzel a bevezető gondolattal kezdi könyvét Michel Roux, melynek első részében a különböző tojásokkal, valamint a tojás részeivel és lehetséges elkészítési módjaival ismerkedhetünk meg.

Roux, Michel (1941-)

Tojásvarázs

Borító ár

6 990 Ft

Aktuális online ár

5 592 Ft

Termék részletes adatai

Szerző

Roux, Michel (1941-)

ISBN

9786155698125

Egyéb szerzőség

Brigdale, Martin (fotó);Lieberman Klára (ford.)

Nyelv

magyar

Megjelenés éve

cop. 2022

Méret

288 o.

Kiadó

T.bálint K.

Cikkszám

3001070953

Darabszám

Teljes leírás

További ajánlataink

Tésztavarázs

Roux, Michel (1941-)

Borító ár 6 990 Ft

Aktuális online ár 5 592 Ft

Darabszám

- +

Az áraink forintban értendők és az áfát tartalmazzák!

Keresés

Tojásvarázs

További ajánlataink

Tésztavarázs

Árinfó

Webshop kód információ