Vissza
0 Kosár
Nincs termék a bevásárlókosárban.
Keresés
Filters
Preferenciák
23%
Teljes leírás
A köztudatban a téli időszak holtszezonnak számít, amikor bármiféle mezőgazdasági tevékenység szünetel. Nem így gondolja azonban az igényes kiállítású, gondosan illusztrált kötet szerzője, a német kertészmérnök, egyetemi tanár, Heidi Lorey, aki a hosszú, enyhe őszökön maga fedezte fel kiskertjében a téli évszakra időzíthető zöldségek termesztési praktikáit. Szerinte nincs az a téli hideg, amiben ne juthatna friss, saját termesztésű zöldséghez, aki megismeri könyvének szereplőit a klasszikus káposztáktól kezdve a saláták sokféleségén át a pak choi néven is ismert bordáskelig, vagy a bimbós kel és a fodros kel keresztezése révén létrejött különleges „rózsabimbókig”. Több mint negyven télen is szedhető zöldség részletes portréját állította össze, beleértve a termesztésükkel, gondozásukkal és a vetésforgóval kapcsolatos összes említésre érdemes részletet.
Lorey, Heidi (1961-)

Téli zöldségeskert

Borító ár
4 495 Ft
Aktuális online ár
3 461 Ft
Termék részletes adatai
Szerző
Lorey, Heidi (1961-)
ISBN
9789632787084
Egyéb szerzőség
Tömpe Anna (ford.)
Nyelv
magyar
Megjelenés éve
cop. 2022
Méret
142 o.
Kiadó
Cser K.
Cikkszám
3001076182
Alcím
saját termés a leghidegebb évszakban is

Darabszám
Teljes leírás
A köztudatban a téli időszak holtszezonnak számít, amikor bármiféle mezőgazdasági tevékenység szünetel. Nem így gondolja azonban az igényes kiállítású, gondosan illusztrált kötet szerzője, a német kertészmérnök, egyetemi tanár, Heidi Lorey, aki a hosszú, enyhe őszökön maga fedezte fel kiskertjében a téli évszakra időzíthető zöldségek termesztési praktikáit. Szerinte nincs az a téli hideg, amiben ne juthatna friss, saját termesztésű zöldséghez, aki megismeri könyvének szereplőit a klasszikus káposztáktól kezdve a saláták sokféleségén át a pak choi néven is ismert bordáskelig, vagy a bimbós kel és a fodros kel keresztezése révén létrejött különleges „rózsabimbókig”. Több mint negyven télen is szedhető zöldség részletes portréját állította össze, beleértve a termesztésükkel, gondozásukkal és a vetésforgóval kapcsolatos összes említésre érdemes részletet.