A szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzésében és gyógyításában meghatározó szerepe van az életmód, és azon belül is az étrend megreformálásának. A szerzőpáros ehhez nyújt praktikus segítséget. Az első fejezetben Zajkás Gábor a prevencióval, illetve az esetlegesen már kialakult egészségügyi problémákkal kapcsolatos életmód tanácsokat összegzi. Ezt Gyurcsáné Kondrát Ilona étrendi javaslatai követik mintaétrendekkel és bőséges recepttárral (szendvicsek, levesek, húsos és húspótló ételek, mártások, köretek, főzelékek, tészták, saláták, desszertek készítési útmutatóival) kiegészítve, amelynek alapján akár komplett menüsor is összeállítható. A kötet végén találjuk az élelmiszerek tápanyagtartalmát közlő táblázatot, a színes képmellékletet és egyéb hasznos információkat. "www.kello.hu © minden jog fenntartva"