Keresés

Kategória

Termék keresés

Részletes keresés

Bejelentkezés

Keresés

Az ön kosara

Filters

Personal menu

Preferenciák

21%

Teljes leírás

Ezzel a kötettel a második szakácskönyv jelenik meg Ötvös Zsuzsanna tollából, aki annak idején lelkesedésből és önszorgalomból lett amatőr sütikészítőből profi cukrászmesterré, olyannyira, hogy ma már a szakmai elit tagjának számít, topkategóriás éttermeknek készíti édességkölteményeit. Művében ez alkalommal újragondolt, a modern gasztrotrend szellemében újrakreált klasszikus süteményeket mutat be. Így megújult formában csodálkozhatunk rá olyanokra, mint a piskótatekercs, a lúdláb, a zserbó, a mákosguba, a somlói, a madártej, a hókifli, a szilvás gombóc, az isler vagy éppen a konyakmeggy.

Ötvös Zsuzsanna

Régi receptek, mai desszertek

Borító ár

6 500 Ft

Aktuális online ár

5 135 Ft

Termék részletes adatai

Szerző

Ötvös Zsuzsanna

ISBN

9789635650149

Egyéb szerzőség

Kaunitz Tamás (fotó)

Nyelv

magyar

Megjelenés éve

2020

Méret

175 o.

Kiadó

HVG Kv.

Cikkszám

3001056566

Alcím

30 klasszikus kreatívan

Darabszám

Teljes leírás

További ajánlataink

Több mint desszert

Ötvös Zsuzsanna

Borító ár 7 500 Ft

Aktuális online ár 5 925 Ft

Darabszám

- +

Az áraink forintban értendők és az áfát tartalmazzák!

Keresés

Régi receptek, mai desszertek

További ajánlataink

Több mint desszert

Árinfó

Webshop kód információ