Close
0 Kosár
Nincs termék a bevásárlókosárban.
Az összes kategória
    Filters
    Preferenciák
    Keresés
    15%

    Pesti úriasszony szakácskönyve 1894

    2 380 Ft
    2 800 Ft
    - +
    Teljes leírás
    A szakácskönyvek – a kulináris élvezetek, a kor gasztrokultúrája mellett – megannyi érdekes információt elárulhatnak a korszakról, melyben keletkeztek. A jelen kötetből egy 1894-es szakácskönyvet ismerhetünk meg, ami a pesti nagypolgárság étkezési szokásaiba avat be minden érdeklődő olvasót. A magánkézben lévő kézirat az Attraktor kiadó Intra Hungariam… sorozatának 19. darabjaként került ki a nyomdából, melynek utószavát – a sorozat más köteteihez hasonlóan – S. Sárdi Margit írta meg tudományos alapossággal.
    Termék részletes adatai
    Vonalkód 9786156173256
    Nyelv magyar
    Egyéb szerzőség Sárdi Margit, S. (1947-) (sajtó alá rend.)
    Megjelenés éve 2021
    Kiadó Attraktor
    Sorozatcím Intra Hungariam... ; 1789-4328 ; 19.
    Alcím 1894
    Cikkszám 3001068162
    Méret 152, [1] o. ; 20 cm