Vissza
0 Kosár
Nincs termék a bevásárlókosárban.
Keresés
Filters
Preferenciák
10%
Teljes leírás
Új receptgyűjteménnyel jelentkezik a foodstylist-gasztroblogger szerző, aki ez alkalommal csupa olyan fogás készítési útmutatóját teszi közzé, amelyek wokban készülnek. A wok eredendően távol-keleti főzőedény, igazi "jolly joker" egy ügyes szakács kezében; éppen ezért tökéletesen alkalmas más égtájak ételeinek az elkészítésére is. Így a választékban - bár alapvetően a keleti fogások dominálnak - más népek specialitásai is helyet kaphattak. A recepteket (a wok használati útmutatót, a fűszerismertetőt és az alapreceptek leírását követően) származási helyük szerint rendezte hat fejezetbe Sabrina Daniels, kezdve nyolc zamatos indiai étellel (kurkumás rizs garnélával és mazsolával, tikka masala tőkehallal, indiai csirkehúsos korma stb.), folytatva ugyancsak nyolc-nyolc wokos specialitással Indonéziából, Kínából, Vietnámból, Koreából és Thaiföldről.

Daniels, Sabrina Sue

Mindörökké WOK!

Raktári szám: 803732
Borító ár
5 999 Ft
Kötött ár
5 399 Ft
Termék részletes adatai
Szerző
Daniels, Sabrina Sue
ISBN
9789635829316
Egyéb szerzőség
Péntek Eszter (ford.)
Nyelv
magyar
Megjelenés éve
2025
Méret
143 o.
Kiadás pontos dátuma
2025.05.15
Kiadó
Alexandra
Cikkszám
3001092591
Alcím
70 ínycsiklandó ázsiai és fúziós recept

Darabszám
Teljes leírás
Új receptgyűjteménnyel jelentkezik a foodstylist-gasztroblogger szerző, aki ez alkalommal csupa olyan fogás készítési útmutatóját teszi közzé, amelyek wokban készülnek. A wok eredendően távol-keleti főzőedény, igazi "jolly joker" egy ügyes szakács kezében; éppen ezért tökéletesen alkalmas más égtájak ételeinek az elkészítésére is. Így a választékban - bár alapvetően a keleti fogások dominálnak - más népek specialitásai is helyet kaphattak. A recepteket (a wok használati útmutatót, a fűszerismertetőt és az alapreceptek leírását követően) származási helyük szerint rendezte hat fejezetbe Sabrina Daniels, kezdve nyolc zamatos indiai étellel (kurkumás rizs garnélával és mazsolával, tikka masala tőkehallal, indiai csirkehúsos korma stb.), folytatva ugyancsak nyolc-nyolc wokos specialitással Indonéziából, Kínából, Vietnámból, Koreából és Thaiföldről.