Teljes leírás
A diéta és a fogyókúra sok évtizede a világ egyik legsikeresebb, óriási bevételeket hozó üzletága, amely folyamatosan ontja magából az újabb és újabb, mindig éppen az "igaziként" aposztrofált, egymást nagyon gyakran cáfoló elméleteket és módszereket. Giles Yeo genetikus és elhízáskutató maga is keményen megbírál és megkérdőjelez egy olyan vezérelvet, amelyekre százmilliók esküsznek: ez nem más, mint a kalóriaszámlálás, sok száz millió fogyni vágyó ember folyamatosan követett rutinja. Dr. Yeo rámutat, hogy a diéták túlnyomó többsége hosszú távon nem eredményes, és ezért - részben - a hibás kalóriaszámlálásos módszert okolja