Teljes leírás
Fehér Béla gyakorlatilag írói pályája kezdeteitől fogva elkötelezte magát a magasszintű gasztronómiai irodalom, és ezen belül is az ízes-kiadós hamisítatlan magyar kulinária mellett. Most megjelenő - Gálffy Zsuzsanna történész-levéltárossal közösen jegyzett - kötetében is e szenvedélyének hódol, egyben tisztelegve a magyar konyha kiválósága előtt egy gyönyörű gasztrotörténeti munkával.