Joshi Bharat indiai származású, lassan négy évtizede hazánkban élő közéleti személyiség - bábművész és televíziós műsorvezető - most új oldaláról mutatkozik be: kötetében azok a receptek kaptak helyet, amelyeket ő maga is szívesen készít és fogyaszt el. A repertoár abszolút nemzetközi: az indiai és magyar specialitások mellett jó pár, a nemzetközi konyha remekeiből kiválasztott finomság is szerepel közte. A bevezetőt és a különféle fűszerek bemutatását követően előételek, levesek, főfogások, köretek, desszertek közül választhatjuk ki a kedvünkre valót a Joshi-féle receptek közül. A színes képekkel kísért kiadvány végén recepttár segíti a keresést. "www.kello.hu © minden jog fenntartva"