Evészavarokkal foglalkozó, de gyakorlatilag családterápiás könyvet írt Túry Ferenc, Babusa Bernadett és Purebl György, a Semmelweis Egyetem Magatartástudományi Intézetének pszichológus-pszichiáter munkatársai. A bevezetésben kifejtik, hogy az evészavarok tipikusan olyan betegségek, amelyeknek sok családi vonatkozásuk van. Ennek az a magyarázata, hogy az evés és az étel sok családi érzelmi jelentést hordoz: az étel szeretetet fejezhet ki, az együtt evés a család összetartozásának rituális terepe, az étel elutasítása dacot jelent (például az ételt készítő családtaggal szembeni ellenérzést) és így tovább.