Vissza
0 Kosár
Nincs termék a bevásárlókosárban.
Keresés
Filters
Preferenciák
25%
Teljes leírás
Az Egyesült Királyságban dolgozó neves olasz séf jelen szakácskönyvében nem csupán a szicíliai receptekkel, a szicíliai konyhával ismerteti meg olvasóit, hanem a dél-olasz életérzés hamisítatlan szicíliai változatába is bevezet minket. A szerző, hasonlóan a többi Olaszország északi részén nevelkedett kortársához, a déli országrészt sokáig csupán egy elmaradt, jelentéktelen régiónak tekintette, ám utazásai és tapasztalatai nyomán be kellett látnia, Szicília gazdagsága kevés más helyhez mérhető, az egész sziget egy hatalmas, művelt kert, ahol a különböző zöldségek és gyümölcsök szebbek, lédúsabbak és ízüket tekintve intenzívebbek, mint más olasz tájon.
Locatelli, Giorgio (1963-)

Ízek Szicíliája

Borító ár
14 000 Ft
Aktuális online ár
10 500 Ft
Termék részletes adatai
Szerző
Locatelli, Giorgio (1963-)
ISBN
9789635820337
Egyéb szerzőség
Keating, Sheila (közrem.);Linder, Lisa (fotó);Szakács-Fehérváry Orsolya (ford.)
Nyelv
magyar
Megjelenés éve
2021
Méret
432 o.
Kiadó
Alexandra
Cikkszám
3001065434

Darabszám
Teljes leírás
Az Egyesült Királyságban dolgozó neves olasz séf jelen szakácskönyvében nem csupán a szicíliai receptekkel, a szicíliai konyhával ismerteti meg olvasóit, hanem a dél-olasz életérzés hamisítatlan szicíliai változatába is bevezet minket. A szerző, hasonlóan a többi Olaszország északi részén nevelkedett kortársához, a déli országrészt sokáig csupán egy elmaradt, jelentéktelen régiónak tekintette, ám utazásai és tapasztalatai nyomán be kellett látnia, Szicília gazdagsága kevés más helyhez mérhető, az egész sziget egy hatalmas, művelt kert, ahol a különböző zöldségek és gyümölcsök szebbek, lédúsabbak és ízüket tekintve intenzívebbek, mint más olasz tájon.