Sabrina Sue Daniels a távol-keleti konyha egyik megkerülhetetlen fogásával, a curryvel ismerteti meg alaposabban a magyar olvasókat. A kötet gyönyörű fotókkal van gazdagon illusztrálva, lévén a szerző maga is food stylist, ételfotókkal foglalkozó szakember. A hetven receptet magában foglaló gyűjteményt a curry meghatározásával kezdi. A bevezető gondolatokból megtudhatjuk, hogy a brit gyarmatosítók révén Európában is szélesebb körben elterjesztett curry nem csupán egy, ma már a magyar boltokban is kapható fűszerkeveréket jelöl, hanem egy sajátos ételtípust. Ennek alapja a bőségesen fűszerezett krémes szósz, amit elkészítése során hallal, zöldséggel vagy valamely más hússal lehet még gazdagabbá tenni. A receptkönyv szerzője is ezt az utat követte, és mind a vegáknak és vegetáriánusoknak, mind az olykor vagy gyakran húst is fogyasztó olvasóknak tartogat kipróbálásra váró recepteket. A curry mellett a másik fogás, melyet alaposabban érdemes megismerni, a dahl.