Vissza
0 Kosár
Nincs termék a bevásárlókosárban.
Keresés
Filters
Preferenciák
10%
Teljes leírás
A világhírű dán harmónia és nyugalom titka - a dánok szerint - nem más, mint a „hygge”, amely nem fordítható le egyetlen kifejezéssel, sokkal inkább nevezhető hangulatnak. Ezt vágyott életérzést és éeltszemléletet segít közelebb hozni, megteremteni Michaela Lühr - ezúttal elsősorban hagyományos dán receptgyűjteménnyel. Így miközben a konyhában elkészítjük a sok skandináv finomságot, mennyei illat árasztja el az otthonunkat, felrakunk egy romantikus terítéket, és belelapozunk a kötetben olvasható szívmelengető, személyes hangvételű történetekbe, már rá is hangolódhatunk a hygge hullámhosszára. A német szerző bevalottan szerelmese a dán kultúrának, elsősorban pedig a hygge békéjének, amelyet ő maga is sokszor ételkészítés és dán stílusú közös étkezés közben tud megélni. Kedvenc skandináv fogásaiból állítota össze ezt a kötetet, indítva a kenyerekkel és szendvicskölteményekkel, folytatva a hétköznapi ételekkel (húsgolyók curryszószban, serpenyős burgonya, steakragu, csirkés-spárgás kosárka), sütikkel (tésztagolyó, banános süti, málnás szelet, dán töltütt fánk), desszertekkel (házi fagyi, tejszínkoszorú, poharas almás süti, citromkrém), rágcsálnivalókkal (tepertő, kolbászos kifli), és tipikus dán kulináris ajándékokkal. Az igényes színes fotókkal illusztrált kötet végén mutató segíti az eligazodást. "www.kello.hu © minden jog fenntartva"
Lühr, Michaela

Hygge szakácskönyv - Receptek és történetek Dániából

Borító ár
7 500 Ft
Aktuális online ár
6 750 Ft
Termék részletes adatai
Szerző
Lühr, Michaela
ISBN
9789636364854
Egyéb szerzőség
Tuza Csilla (1968-) (ford.)
Nyelv
magyar
Megjelenés éve
2024
Méret
173 o.
Kiadás pontos dátuma
2024.10.28
Kiadó
Kossuth
Cikkszám
3001088404
Alcím
receptek és történetek Dániából

Darabszám
Teljes leírás
A világhírű dán harmónia és nyugalom titka - a dánok szerint - nem más, mint a „hygge”, amely nem fordítható le egyetlen kifejezéssel, sokkal inkább nevezhető hangulatnak. Ezt vágyott életérzést és éeltszemléletet segít közelebb hozni, megteremteni Michaela Lühr - ezúttal elsősorban hagyományos dán receptgyűjteménnyel. Így miközben a konyhában elkészítjük a sok skandináv finomságot, mennyei illat árasztja el az otthonunkat, felrakunk egy romantikus terítéket, és belelapozunk a kötetben olvasható szívmelengető, személyes hangvételű történetekbe, már rá is hangolódhatunk a hygge hullámhosszára. A német szerző bevalottan szerelmese a dán kultúrának, elsősorban pedig a hygge békéjének, amelyet ő maga is sokszor ételkészítés és dán stílusú közös étkezés közben tud megélni. Kedvenc skandináv fogásaiból állítota össze ezt a kötetet, indítva a kenyerekkel és szendvicskölteményekkel, folytatva a hétköznapi ételekkel (húsgolyók curryszószban, serpenyős burgonya, steakragu, csirkés-spárgás kosárka), sütikkel (tésztagolyó, banános süti, málnás szelet, dán töltütt fánk), desszertekkel (házi fagyi, tejszínkoszorú, poharas almás süti, citromkrém), rágcsálnivalókkal (tepertő, kolbászos kifli), és tipikus dán kulináris ajándékokkal. Az igényes színes fotókkal illusztrált kötet végén mutató segíti az eligazodást. "www.kello.hu © minden jog fenntartva"