Gyümölcsborok és más alkoholos gyümölcsitalok

A borról és a borkészítésről alapvetően a szőlőre asszociálnak a legtöbben, ám hazánkban is komoly hagyománya van a különböző gyümölcsökből készült szeszes italoknak, úgy a boroknak, mint a likőröknek egyaránt. Mindaz, amit még a nagyszülők és dédszülők a kertekben szöszmötölve nagy gonddal és odafigyeléssel tanultak meg egymástól mára részben feledésbe merült, ám a Székely Andráshoz hasonló lelkes kertészek mindent megtesznek azért, hogy ez a hagyományos tudás ne vesszen kárba, másrészt a kísérletezésnek is mindig legyen benne hely.