Vissza
0 Kosár
Nincs termék a bevásárlókosárban.
Keresés
Filters
Preferenciák
25%
Teljes leírás
Igazi elit gombás receptkönyvet tarthat a kezében az olvasó, aki fellapozza a német szerző szakácskönyvét. A kedvcsináló bevezető rész után azok a fogások sorjáznak, amelyekhez erdőn és mezőn vadon termő ehető gombák (kerti csiperke, sötéterdőpöfeteg, vargánya, pereszke, gerebengomba, rókagomba stb.) képezik az alapanyagot, majd azon ételek közül válogathatunk, amelyekhez különféle termesztett gombák (laskagomba, nameko, shiitake stb.) kellenek. A nagyalakú, szép kivitelű, sok színes fotóval illusztrált kötetet recept- és gombajegyzék, a gyűjtési idők felsorolása zárja. "www.kello.hu © minden jog fenntartva"
Winden, Usch von der

Gombák

Borító ár
2 999 Ft
Aktuális online ár
2 249 Ft
Termék részletes adatai
Szerző
Winden, Usch von der
ISBN
9789633578858
Egyéb szerzőség
Langanke, Katja (fotó);Kuttor Eszter (ford.);Mátics Róbert (1972-) (ford.)
Nyelv
magyar
Megjelenés éve
2016
Méret
27 cm
Kiadó
Alexandra
Cikkszám
3001021226
Alcím
új receptek termesztett, erdei és mezei gombákhoz

Darabszám
Teljes leírás
Igazi elit gombás receptkönyvet tarthat a kezében az olvasó, aki fellapozza a német szerző szakácskönyvét. A kedvcsináló bevezető rész után azok a fogások sorjáznak, amelyekhez erdőn és mezőn vadon termő ehető gombák (kerti csiperke, sötéterdőpöfeteg, vargánya, pereszke, gerebengomba, rókagomba stb.) képezik az alapanyagot, majd azon ételek közül válogathatunk, amelyekhez különféle termesztett gombák (laskagomba, nameko, shiitake stb.) kellenek. A nagyalakú, szép kivitelű, sok színes fotóval illusztrált kötetet recept- és gombajegyzék, a gyűjtési idők felsorolása zárja. "www.kello.hu © minden jog fenntartva"