Vissza
0 Kosár
Nincs termék a bevásárlókosárban.
Keresés
Filters
Preferenciák
10%
Teljes leírás
2017-ben kezdett borújágírással foglalkozni a borász végzettséggel is rendelkező Geri Ádám. Idővel tevékenységi köre kibővült: a gasztronómia jelenével foglalkozó írásokat publikált, majd 2021-ben elindította a Gasztrorégész blogot, ahol elfeledett régi történeteket oszt meg, elsősorban a magyar vendéglátás elmúlt évszázadaiból, ám főként a Kádár-korszakból. Most megjelent könyvének fejezetei is részben a korábbi bejegyzésekre alapulnak, részben azonban itt olvashatók először.

Gasztrorégész – A gulyáskommunizmus konyhája

Geri Ádám

Borító ár
5 995 Ft
Kötött ár
5 396 Ft
Termék részletes adatai
Szerző
Geri Ádám
ISBN
9789632788036
Nyelv
magyar
Megjelenés éve
cop. 2026
Egyéb információk
192 o.
Kiadás pontos dátuma
2026.05.26
Kiadó
Cser K.
Cikkszám
3001101087
Alcím
a gulyáskommunizmus konyhája

Darabszám
Teljes leírás
2017-ben kezdett borújágírással foglalkozni a borász végzettséggel is rendelkező Geri Ádám. Idővel tevékenységi köre kibővült: a gasztronómia jelenével foglalkozó írásokat publikált, majd 2021-ben elindította a Gasztrorégész blogot, ahol elfeledett régi történeteket oszt meg, elsősorban a magyar vendéglátás elmúlt évszázadaiból, ám főként a Kádár-korszakból. Most megjelent könyvének fejezetei is részben a korábbi bejegyzésekre alapulnak, részben azonban itt olvashatók először.