Keresés

Kategória

Termék keresés

Részletes keresés

Bejelentkezés

Keresés

Az ön kosara

Filters

Personal menu

Preferenciák

21%

Teljes leírás

A fermentálás egyike a legősibb ételkészítési eljárásoknak, amely során a hasznos mikroorganizmusok könnyebben emészthetővé, illetve tartósabbá teszik ételeinket. A jelen szakácskönyv két szerzője, Horváth Judit és Király Ágnes a fermentálás és a fermentált ételekre épülő izgalmas fogások világába vezeti be olvasóit. A könyv olyan alaprecepteket mutat be, amelyek spontán erjesztéssel is könnyen elkészíthetők, vagyis nem szükséges különleges oltóanyagot hozzáadnunk.

Horváth Judit

Fermentált Konyha

Borító ár

7 500 Ft

Aktuális online ár

5 925 Ft

Termék részletes adatai

Szerző

Horváth Judit

ISBN

9789635652815

Egyéb szerzőség

Kaunitz Tamás (fotó)

Nyelv

magyar

Megjelenés éve

2022

Méret

351 o.

Kiadó

HVG Kv.

Cikkszám

3001074014

Alcím

több mint 100 recept erjesztett alapanyagokból a reggelitől a vacsoráig

Darabszám

Teljes leírás

További ajánlataink

Nagyszüleink kenyere mentesen

Horváth Judit

Borító ár 8 900 Ft

Aktuális online ár 7 031 Ft

Darabszám

- +

Az áraink forintban értendők és az áfát tartalmazzák!

Keresés

Fermentált Konyha

További ajánlataink

Nagyszüleink kenyere mentesen

Árinfó

Webshop kód információ