Vissza
0 Kosár
Nincs termék a bevásárlókosárban.
Keresés
Filters
Preferenciák
21%
Teljes leírás
A szerző szakácskönyve egy teljesen új világot nyithat meg olvasói előtt: a fermentálás manapság reneszánszát éli, mivel a nagyáruházakból és gyorséttermekből kiábrándult emberek a természetesebb ízek és ételek felé fordultak.
Davis, Holly

Fermentálás

Borító ár
7 500 Ft
Aktuális online ár
5 925 Ft
Termék részletes adatai
Szerző
Davis, Holly
ISBN
9789633049358
Egyéb szerzőség
Dearnley, Ben (fotó);Búsné Pap Judit (ford.);Szkladányi András (ford.)
Nyelv
magyar
Megjelenés éve
2020
Méret
271 o.
Kiadó
HVG Kv.
Cikkszám
3001055657
Alcím
[erjesztett ételek és italok több mint 100 recepttel]

Darabszám
Teljes leírás
A szerző szakácskönyve egy teljesen új világot nyithat meg olvasói előtt: a fermentálás manapság reneszánszát éli, mivel a nagyáruházakból és gyorséttermekből kiábrándult emberek a természetesebb ízek és ételek felé fordultak.