És még mentes is

Módos Anikót 2013-ban diagnosztizálták autoimmun betegséggel, aminek következtében a legszigorúbb diétás étrendre kellett ráállnia. Hogy az étkezés az életben maradás mellett azért élvezeti forrás is maradjon, hosszas kísérletezésbe fogott, míg össze nem állított egy olyan receptgyűjteményt, ami megfelelt az elvárásainak: ezek a fogások amellett, hogy glutén-, tejszármazék- és cukormentesek, változatosak és ízletesek is - ezek kaptak helyet ebben a remek "fejedelmi" összeállításban. A fejezetek a hagyományos menüsorokhoz igazodnak: Előételek és saláták, Levesek, Főételek és Desszertek követik egymást.