Korábban Éltető rostok (202302030) címen jelent meg Will Bulsiewicz kötete, amely most új kiadásban rendelhető. A kiegyensúlyozott és egészséges élethez a változatos táplálkozáson át vezet az út, s bár ez a kijelentés triviálisnak hathat, ha mélyen magunkba nézünk, a feldolgozott élelmiszerek, a cukros péktermékek még mindig előkelő helyet foglalnak el, vagy ha nagyon tudatosan válogatjuk össze az ételeket, biztos, hogy valami kizáró diétába fogunk belefutni (paleo és társai). A jelen kötet szerzője tudományos alapokon állva lép be ebbe az ezerfejű diskurzusba, hogy tévhiteket oszlasson el, s eközben meggyőzze olvasóit, hogy a változatos étrendnél nincs jobb, s hogy mindenekelőtt a rostban gazdag ételekből kellene minél többet ennünk. A táplálékbevitel során ugyanis saját sejtjeink mellett a bélrendszerben élő milliárd és milliárd baktériumot és mikroorganizmust is tápláljuk (vagy éppen kiéheztetjük), amelyek aktívan hozzájárulnak az immunrendszer és a hormonháztartás megfelelő és stabil működéséhez.