Keresés

Kategória

Termék keresés

Részletes keresés

Bejelentkezés

Keresés

Az ön kosara

Filters

Personal menu

Preferenciák

25%

Teljes leírás

Ez egy nem klasszikus értelemben vett gasztronómiai könyv. Német-magyar cukrászként olyan segítséget szeretnék adni az olvasóknak, amit eddig nem kaptak meg: a mai cukrászvilág titkainak könyvét. Többek között olvashatsz arról, hogyan hozhatunk helyre egy elrontott krémet, mi a különbség a lisztek között, miért nem szükséges felfuttatni az élesztőt, honnan tudjuk megállapítani, hogy romlott-e a tojás, anélkül, hogy feltörnénk, és hogy mi a hasonlóság a churros és a magyar képviselőfánk között. Ha eddig nem mertél belevágni a sütésbe, vagy ha sok kudarc ért egy-egy sütemény elkészítésekor, akkor ez a könyv neked szól! Tippek, trükkök és módszerek, klasszikus és különleges receptekkel ötvözve, amelyekkel a sütés nemcsak élmény, de siker is lesz!

Hamarosan rendelhető

Nagy Fruzsina

Cukrásztitkok

Borító ár

9 900 Ft

Várható ár

7 425 Ft

Várható megjelenés: 2024.09

Termék részletes adatai

Szerző

Nagy Fruzsina

ISBN

9789634439790

Nyelv

magyar

Kiadó

Publio Kiadó

Cikkszám

3001088269

Teljes leírás

Az áraink forintban értendők és az áfát tartalmazzák!

Keresés

Hamarosan rendelhető

Cukrásztitkok

Várható megjelenés: 2024.09

Árinfó