Vissza
0 Kosár
Nincs termék a bevásárlókosárban.
Keresés
Filters
Preferenciák
10%
Teljes leírás
Ismét gyönyörű kötet jelenik meg Mimi Thorisson tollából, aki izlandi fotóművész férjével, Oddurrel és gyermekeikkel együtt Olaszországba költöztek; a könyv ennek az első közös évnek a krónikája, ahol az ételek, ünnepek és hétköznapok egymásba fonódva rajzolnak ki egy romantikus és rusztikus, ugyanakkor életörömmel teli életformát. A mű legalább annyira memoár, mint receptgyűjtemény; egy egész éven átívelő, személyes hangú kulináris napló, amelyben az évszakok ritmusa adja az időrendi vázat, ehhez igazodva kapott benne helyet a négy tematikus fejezet (Tavasz; Nyár; Ősz; Tél). A szerző részletesen leírja, hogyan fedezi fel az olasz konyha egyszerűségét; azt az alapelvet, hogy kevés, de kiváló minőségű hozzávalóból születnek a legjobb ételek.

Az én itáliai konyhám

Thorisson, Mimi (1975-)

Borító ár
9 990 Ft
Kötött ár
8 991 Ft
Termék részletes adatai
Szerző
Thorisson, Mimi (1975-)
ISBN
9786156983862
Egyéb szerzőség
Oddur Thorisson (1970-) (fotó);Rattner Réka (ford.)
Nyelv
magyar
Megjelenés éve
2026
Egyéb információk
288 o.
Kiadás pontos dátuma
2026.05.10
Kiadó
BookLab
Cikkszám
3001099971
Alcím
családi receptek és ünnepi pillanatok

Darabszám
Teljes leírás
Ismét gyönyörű kötet jelenik meg Mimi Thorisson tollából, aki izlandi fotóművész férjével, Oddurrel és gyermekeikkel együtt Olaszországba költöztek; a könyv ennek az első közös évnek a krónikája, ahol az ételek, ünnepek és hétköznapok egymásba fonódva rajzolnak ki egy romantikus és rusztikus, ugyanakkor életörömmel teli életformát. A mű legalább annyira memoár, mint receptgyűjtemény; egy egész éven átívelő, személyes hangú kulináris napló, amelyben az évszakok ritmusa adja az időrendi vázat, ehhez igazodva kapott benne helyet a négy tematikus fejezet (Tavasz; Nyár; Ősz; Tél). A szerző részletesen leírja, hogyan fedezi fel az olasz konyha egyszerűségét; azt az alapelvet, hogy kevés, de kiváló minőségű hozzávalóból születnek a legjobb ételek.