Bart Dániel, a Főzdefeszt néven futó kézműves sörfesztivál alapítója a sör kultúrtörténetéről írt könyvet, ami most puhafedeles új kiadásban jelenik meg. A szerző nyolc nagy időrendi fejezetben tekinti végig az egyik legnépszerűbb alkoholfajtának a történetét, az őskortól napjainkig. Hogyan fedezhette fel az ősember a mézsört? Milyen régészeti leletek mutatnak rá arra, hogy 13 ezer évvel ezelőtt a Karmel-hegyi Raqefet-barlang lakói már sört készíthettek? Melyek az első írásos nyomok a sörrel kapcsolatban, a mezopotámiai Uruk városából?