Keresés

Kategória

Termék keresés

Részletes keresés

Bejelentkezés

Keresés

Az ön kosara

Filters

Personal menu

Preferenciák

20%

Teljes leírás

Az Attraktor Kiadó gondozásában már nem az első szakácskönyvet veheti kezébe az olvasó. A sorozat az egykori magyar gasztrokultúra egykorú lenyomataival, a szakácskönyvekkel foglalkozik: a jelen kötet öt 18-19. században keletkezett kéziratot közöl modern (olvasóbarát) átírásban. A sorozat korábbi köteteihez hasonlóan most is a korszakkal foglalkozó elismert irodalomtörténész, Sárdi Margit jegyzi az utószót és a jegyzeteket.

A szakácsmesterségnek rövid leírása - Szakácskönyvek, szakácsreceptek a 18-19. századból

Borító ár

3 200 Ft

Aktuális online ár

2 560 Ft

Termék részletes adatai

ISBN

9786156173416

Egyéb szerzőség

Sárdi Margit, S. (1947-) (sajtó alá rend.)

Nyelv

magyar

Megjelenés éve

2021

Méret

182, [1] o.

Kiadó

Attraktor

Cikkszám

3001070334

Alcím

szakácskönyvek, szakácsreceptek a 18-19. századból

Sorozatcím

Intra Hungariam... ; 1789-4328 ; 21.

Darabszám

Teljes leírás

Az áraink forintban értendők és az áfát tartalmazzák!

Keresés

A szakácsmesterségnek rövid leírása - Szakácskönyvek, szakácsreceptek a 18-19. századból

Árinfó