Teljes leírás
1845-ben látott napvilágot Széchenyi Istvánnak a pálinkáról szóló, név nélkül megjelent munkája, mely most a Nemzeti Örökség Kiadó hasonmás edíciójában olvasható. Ebben a szerző nem pusztán a pálinka készítéséről vagy korabeli forgalmazásáról, annak statisztikai adatairól szól, hanem – korát jelentősen megelőzve – arra is vállalkozott, hogy felhívja a reformkori értelmiség figyelmét a növekvő pálinkafogyasztás káros következményeire.