Vissza
0 Kosár
Nincs termék a bevásárlókosárban.
Keresés
Filters
Preferenciák
10%
Teljes leírás
Minden nemzet igyekszik saját értékeit megbecsülni és azokat másokkal megismertetni. Kiváló természeti adottságaink, több évszázados szőlészeti, borászati kultúránk, hagyományaink is büszkén jogosíthatnak fel erre. A hazai borfogyasztók és a külföldről hozzánk érkezők között is egyre nagyobb igény mutatkozik a régi magyar szőlőfajták minőségi borai iránt. Ezek a hungarikum fajták egyediségükkel, megkülönböztethetőségükkel a jövőben fontosabb szerepet játszhatnak a pincészetek, vagy egyes termőhelyek saját arculatának megteremtésében, fejlesztésében. A kiadvány célja, hogy a szerzők e fajtákról és a régi korok szőlőműveléséről összefoglaló, ismeretterjesztő jellegű tanulmányt adjanak közre, amellyel önazonosságtudatunkra, nemzeti összetartozásunkra is felhívják a figyelmet.
Werner János

A Kárpát-medence ősi szőlőfajtáiról

Borító ár
4 950 Ft
Aktuális online ár
4 455 Ft
Termék részletes adatai
Szerző
Werner János
ISBN
9786155713101
Egyéb szerzőség
Kárpát-medence Intézet (Várpalota) (közread.);Pécsi Tudományegyetem. Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet (közread.)
Nyelv
magyar
Megjelenés éve
[2025]
Méret
88 o.
Kiadás pontos dátuma
2024.12.12
Kiadó
Kárpát-medence Int.
Cikkszám
3001091098

Darabszám
Teljes leírás
Minden nemzet igyekszik saját értékeit megbecsülni és azokat másokkal megismertetni. Kiváló természeti adottságaink, több évszázados szőlészeti, borászati kultúránk, hagyományaink is büszkén jogosíthatnak fel erre. A hazai borfogyasztók és a külföldről hozzánk érkezők között is egyre nagyobb igény mutatkozik a régi magyar szőlőfajták minőségi borai iránt. Ezek a hungarikum fajták egyediségükkel, megkülönböztethetőségükkel a jövőben fontosabb szerepet játszhatnak a pincészetek, vagy egyes termőhelyek saját arculatának megteremtésében, fejlesztésében. A kiadvány célja, hogy a szerzők e fajtákról és a régi korok szőlőműveléséről összefoglaló, ismeretterjesztő jellegű tanulmányt adjanak közre, amellyel önazonosságtudatunkra, nemzeti összetartozásunkra is felhívják a figyelmet.