Jézus-korabeli magokból tudósok által növesztett datolyapálmák (gyümölcsmatuzsálemek) Izraelben? Milyen üzenetet hordozhat egy növény kétezer év távlatában? Mi a tejjel és mézzel folyó Kánaán? Miért törik és nem vágják a kenyeret a Közel-Keleten? Milyen volt a böjt? Hogyan nézett ki a Biblia korában a természet, és mit ettek-ittak akkoriban az emberek? ‒ Csak néhány kérdés, amit megválaszol küllemében is vonzó könyvében Fráter Erzsébet, a vácrátóti Ökológiai Kutatóközpont Ökológiai és Botanikai Intézet Nemzeti Botanikus Kertjének kurátora. Mintegy folytatva A Biblia növényei (legutóbb: 202125075) című ugyancsak színvonalas kötetét, saját fotóival kísérve rendkívül sokszínűen mutatja be a kor emberének étkezését, a mezőgazdálkodás elemeit, az élelmiszer-előállítás mozzanatait, a táplálkozási szokások furcsaságait, és azt is, amikor nem volt mit enni.