A 100 legjobb hagymaétel

A hagyma világszerte az egyik leggyakrabban fogyasztott konyhakerti növény. A vékony szakácskönyv bevezetőjében a vöröshagyma, újhagyma, más néven zöldhagyma, a póréhagyma, a lilahagyma, gyöngyhagyma, mogyoróhagyma, valamint a metélőhagyma származásáról, termesztéséről és konyhai felhasználásáról olvashat hasznos információkat a háziasszony. Ezt követik az ételfélék (Levesek; Egytálételek; Töltött hagymák; Húsételek; Tésztaételek; Körítések; Kenyerek, torták, lepények; Pikáns falatok) szerint csoportosított receptek. A kötetet legutóbb a 200420096-os szám alatt ajánlottuk, és a 200207121-es tételszámon ismertettük. "www.kello.hu © minden jog fenntartva"