Keresés

Kategória

Termék keresés

Részletes keresés

Bejelentkezés

Keresés

Az ön kosara

Filters

Personal menu

Preferenciák

10%

Teljes leírás

A szömörcefélék családjába tartozik a pisztáciafa, amelynek olajban gazdag, kemény kis "kagylóhéjban" megbújó szép zöld színű magját már nálunk is széles körben ismerik, és fogyasztják, leginkább sós rágcsálnivalóként, baklavaként, néha egy-egy különleges édesség összetevőjeként. Tóth Melinda azonban messze túlmutat ezeken, és egy teljes recepteskönyvet összeállított, benne csupa olyan desszerttel, amelyben főszerepet kap a pisztácia. A bevezetőt követő első részben bővebben bemutatja ezt a finom magot, majd megoszt néhány pisztáciás alapreceptet (pisztáciás angolkrém, ganache, cukrászkrém, mousse, vajas piskóta, omlós tészta stb.).

Tóth Melinda

100% Pisztácia

Borító ár

4 990 Ft

Aktuális online ár

4 491 Ft

Termék részletes adatai

Szerző

Tóth Melinda

ISBN

9786150213224

Nyelv

magyar

Megjelenés éve

[2024]

Méret

133 o.

Kiadás pontos dátuma

2024.10.14

Kiadó

Mendula Bakery Kft.

Cikkszám

3001089869

Alcím

pisztáciás desszertek minden alkalomra

Darabszám

Teljes leírás

Az áraink forintban értendők és az áfát tartalmazzák!

Keresés

100% Pisztácia

Árinfó

Webshop kód információ