Amióta reneszánszát éli az alternatív és természetgyógyászat, azóta jelentősen megnőtt az érdeklődés a különféle gyógyhatással bíró növényekből főzhető teák iránt. A bio- és gyógynövényboltok kínálata mára hatalmas lett: gyakorlatilag minden hozzáférhetővé vált, amire szükségünk lehet egy-egy teakeverékhez. Ezek készítéséhez nyújt hasznos segítséget a német szerző kötete, aki minden fontos, a témához kapcsolódó elméleti és praktikus tudnivalót összefoglalt, amivel jó, ha tisztában vagyunk, ha otthoni gyógyteakészítésre vállalkozunk. Műve elején azokhoz szól, akik maguk szeretnék begyűjteni a teanövényeket, majd bepillantást nyerünk a teakeverés és -készítés sok odafigyelést és szakértelmet igénylő művészetébe. A kötet további (túlnyomó) részét a teafőzésre alkalmas növények ismertetői teszik ki: az egyes fajokat egy-egy oldalpáron mutatja be a szerző, kitérve ismertetőjegyeikre, előfordulási helyükre, gyűjtésükre, szárításukra, a belőlük készíthető tea receptjére, és hozzájuk kapcsolódó kultúrtörténeti érdekességekre. Az igényes, színes fényképekkel és rajzokkal illusztrált kötet végén tárgymutató segíti a keresést. "www.kello.hu © minden jog fenntartva"