Vissza
0 Kosár
Nincs termék a bevásárlókosárban.
Keresés
Filters
Preferenciák
23%
Teljes leírás
Elterjedt vélemény, hogy a magyar ételek zsírosak, túlfűszerezettek, az egészséges táplálkozás elveitől igen távol állnak. Erre kíván Papp Katalin mesterszakácsnő rácáfolni, aki immár harminc éve gyűjti a magyar recepteket, és határozott véleménye, hogy nem más nemzetek konyháját kell átvenni, hanem a hazai gasztronómia korszerűsítésének kell nekifogni. Ennek jegyében született a most ismét megjelenő szakácskönyv, melyben több száz, hagyományos recept és azok egyéni változatával ismerkedhet meg az olvasó. A régi szakácskönyvek küllemét idéző kötet felépítésében is klasszikus módon: a levesektől a húsos és tésztás ételeken át a desszert, a befőzés és a maradék felhasználásáig több száz recept kerül terítékre, a szerző egyéni változatát ismertető, dőlt betűs részekkel kiegészítve. A századfordulós reklámok másolatával díszített, szép kiállítású kötet kezdő és gyakorlott háziasszonyok számára egyaránt jó szívvel ajánlható. "www.kello.hu © minden jog fenntartva"
Papp Katalin

Nagyi szakácskönyve

Borító ár
3 400 Ft
Aktuális online ár
2 618 Ft
Termék részletes adatai
Szerző
Papp Katalin
ISBN
9789630959544
Nyelv
magyar
Megjelenés éve
cop. 2017
Méret
22 cm
Kiadó
Kossuth
Cikkszám
3000155089

Darabszám
Teljes leírás
Elterjedt vélemény, hogy a magyar ételek zsírosak, túlfűszerezettek, az egészséges táplálkozás elveitől igen távol állnak. Erre kíván Papp Katalin mesterszakácsnő rácáfolni, aki immár harminc éve gyűjti a magyar recepteket, és határozott véleménye, hogy nem más nemzetek konyháját kell átvenni, hanem a hazai gasztronómia korszerűsítésének kell nekifogni. Ennek jegyében született a most ismét megjelenő szakácskönyv, melyben több száz, hagyományos recept és azok egyéni változatával ismerkedhet meg az olvasó. A régi szakácskönyvek küllemét idéző kötet felépítésében is klasszikus módon: a levesektől a húsos és tésztás ételeken át a desszert, a befőzés és a maradék felhasználásáig több száz recept kerül terítékre, a szerző egyéni változatát ismertető, dőlt betűs részekkel kiegészítve. A századfordulós reklámok másolatával díszített, szép kiállítású kötet kezdő és gyakorlott háziasszonyok számára egyaránt jó szívvel ajánlható. "www.kello.hu © minden jog fenntartva"