Keresés

Kategória

Termék keresés

Részletes keresés

Bejelentkezés

Keresés

Az ön kosara

Filters

Personal menu

Preferenciák

23%

Teljes leírás

Paul Hollywood igazi sztár-pék Angliában, akit a magyar közönség is jól ismerhet a televízió képernyőjéről, ahol éppúgy felbukkan főzős versenyek zsűritagjaként, mint saját sorozatai műsorvezetőjeként. Specialitása a péksütemény-készítés, ez képezi alapját ennek a kötetének is, amelyben rengeteg kiváló, könnyen elkészíthető recept kapott helyet. Az első részben a kenyérsütéssel kapcsolatos alapvető tudnivalókat tekinti át, majd ezt követik a receptek: az alapkenyerek (fehér cipó, bagett, rozskenyér, barchesz, pita, tejeskalács stb.), az ízesített és kovászos kenyerek, a croissant-félék, a leveles tészták, a briósok, majd pedig a kekszek, felfújtak, torták, lepények és piték. A péksütemények nagy része az angol és mediterrán hagyományokat követő, kiadós és ízes, otthon is könnyen megsüthető ételek, amelyeknek előállításához segítséget nyújt sok fénykép, nemcsak az elkészült kenyerekről, cipókról, lepényekről, sütikről, de a fontosabb munkafázisokról is. A kötet végén mutató segíti a keresést, eligazodást. "www.kello.hu © minden jog fenntartva"

Hollywood, Paul (1966-)

Süssünk együtt!

Borító ár

7 999 Ft

Aktuális online ár

6 159 Ft

Termék részletes adatai

Szerző

Hollywood, Paul (1966-)

ISBN

9786156058409

Egyéb szerzőség

Cassidy, Peter (fotó);Bosnyák Gabriella (ford.)

Nyelv

magyar

Megjelenés éve

2022

Méret

303 o.

Kiadó

Partvonal

Cikkszám

3001062928

Darabszám

Teljes leírás

Az áraink forintban értendők és az áfát tartalmazzák!

Keresés

Süssünk együtt!

Árinfó

Webshop kód információ