"Nem csak profiknak", sőt nem csak vegánoknak ajánlja ezt a speciális szakácskönyvet a szerző, Moravszki Kata, aki negyven, a vegán elvárásoknak megfelelő desszert receptjét teszi közzé. A leírások három fejezetbe lettek rendezve: az elsőben kaptak helyet a "sütős" receptek, majd ezeket követik a sütés nélküliek, valamint a sós finomságok. A repertoáron - a kritériumoknak nem megfelelő hozzávalókat szigorúan növényi alapú élelmiszerekkel helyettesítve - olyan klasszikus ízvilágú finomságok szerepelnek, mint a banánkenyér, a vargabéles, az isler, a krémes, a vaníliás kifli, a kókuszgolyó, vagy a pillecukor, de találunk a választékban már nevükben is reformdesszerteket - mint például a zabpelyhes morzsasüti, a csicseriborsó-nutella, vagy a tofukorongok. A fekete-fehér rajzokkal kísért kötet végén bű húsz oldalt szabadon hagyott a szerző, ide magunk jegyezhetünk be recepteket, ha éppen úgy tetszik. "www.kello.hu © minden jog fenntartva"