A Szegedi Konzervgyár 2001-ben zárta be kapuit, jogutódját 2007-ben törölték a cégnyilvántartásból. Az eredetileg a Weiss Manfréd Acél- és Fémművek által 1940-ben létrehozott üzem elmúlt hetven évét a szerző mérnöki alapossággal mutatja be, a hangsúlyt a termelésre és az értékesítésre helyezve, de nyomon követve a fejlesztéseket és a személyi változásokat is, ugyanakkor színesen számolva be az üzem közösségi életéről. A statisztikai táblázatokkal, adatokkal gazdagon kiegészített művet fekete-fehér fotók és a sajtóból válogatott cikkek másolatainak sokasága illusztrálja. Az 1990 és 2009 közti időszak sajtója külön bibliográfiai mellékletet képez a különféle üzemegységek és osztályok tagjainak listájával záródó, a korábbi feldolgozások mellett a személyes visszaemlékezésekből is merítő gyártörténet. A hazai élelmiszeripar története és a huszadik századi Szeged helytörténete iránt komolyabban érdeklődők kereshetik. "www.kello.hu © minden jog fenntartva"