Vissza
0 Kosár
Nincs termék a bevásárlókosárban.
Keresés
Filters
Preferenciák
25%
Teljes leírás
Legelőször a Mezőgazdasági Könyvkiadó, most pedig már sokadik alkalommal a Szülőföld Kiadó jelentette meg a neves főzőasszony népi ételek receptjeit tartalmazó szakácskönyvét, amelyet elsősorban szociológiai-néprajzi indíttatású bevezető részei emelnek a műfaj irodalmának tömege fölé. Az új kiadás ismét Vas és Zala megye (Göcsej, Hetés, Hegyhát és a környező területek) parasztételeinek leírását és a házi tartósítás fortélyait tartalmazza: az érdeklődő háziasszonyok különösen gazdag válogatást találnak a tészták - pogácsák, rétesek, mézes sütemények - leírásaiból. Részletes tartalomjegyzék és receptkereső segíti az eligazodást. "www.kello.hu © minden jog fenntartva"
Ábrahám Gézáné

Vasi, zalai parasztételek és házi tartósítás (FV)

Borító ár
2 990 Ft
Aktuális online ár
2 243 Ft
Termék részletes adatai
Szerző
Ábrahám Gézáné
ISBN
9789638711977
Nyelv
magyar
Megjelenés éve
[2023], cop. 2007
Méret
365 o.
Kiadó
Szülőföld Kvk.
Cikkszám
3000178199

Darabszám
Teljes leírás
Legelőször a Mezőgazdasági Könyvkiadó, most pedig már sokadik alkalommal a Szülőföld Kiadó jelentette meg a neves főzőasszony népi ételek receptjeit tartalmazó szakácskönyvét, amelyet elsősorban szociológiai-néprajzi indíttatású bevezető részei emelnek a műfaj irodalmának tömege fölé. Az új kiadás ismét Vas és Zala megye (Göcsej, Hetés, Hegyhát és a környező területek) parasztételeinek leírását és a házi tartósítás fortélyait tartalmazza: az érdeklődő háziasszonyok különösen gazdag válogatást találnak a tészták - pogácsák, rétesek, mézes sütemények - leírásaiból. Részletes tartalomjegyzék és receptkereső segíti az eligazodást. "www.kello.hu © minden jog fenntartva"