Vissza
0 Kosár
Nincs termék a bevásárlókosárban.
Keresés
Filters
Preferenciák
17%
Teljes leírás
Ismét csak a mesteri szintre emelt vegetáriánus konyhával - vagy inkább konyhaművészettel - ismerkedhetünk Yotam Ottolenghi szakácskönyvét lapozgatva, aki ízkombinációival, rafinált fűszerezési trükkjeivel, ügyesen kitalált hozzávalókkal, s nem utolsósorban fogásai esztétikai élményével el tudja feledtetni a hús hiányát. A bevezetőt tizenkét fejezet követi, amelyekben az alkalmazott konyhatechnikai módszer szerinti csoportosításban sorjáznak az izgalmasabbnál izgalmasabb receptek (Keverve; Gőzölve; Blansírozva; Főzve; Párolva; Grillezve stb.). A nagy méretű kötetben a részletes készítési útmutatókat, szép, plasztikus színes fotók kísérik. "www.kello.hu © minden jog fenntartva"

Ez a termék jelenleg nem elérhető

Ottolenghi, Yotam (1968-)

Újabb csodás zöldségételek

Borító ár
8 990 Ft
Aktuális online ár
7 462 Ft
Termék részletes adatai
Szerző
Ottolenghi, Yotam (1968-)
ISBN
9789634067238
Egyéb szerzőség
Lovekin, Jonathan (fotó);Karetka Zsófia (1979-) (ford.)
Nyelv
magyar
Megjelenés éve
cop. 2018
Méret
28 cm
Kiadó
Gabo
Cikkszám
3001039964

Darabszám
Teljes leírás
Ismét csak a mesteri szintre emelt vegetáriánus konyhával - vagy inkább konyhaművészettel - ismerkedhetünk Yotam Ottolenghi szakácskönyvét lapozgatva, aki ízkombinációival, rafinált fűszerezési trükkjeivel, ügyesen kitalált hozzávalókkal, s nem utolsósorban fogásai esztétikai élményével el tudja feledtetni a hús hiányát. A bevezetőt tizenkét fejezet követi, amelyekben az alkalmazott konyhatechnikai módszer szerinti csoportosításban sorjáznak az izgalmasabbnál izgalmasabb receptek (Keverve; Gőzölve; Blansírozva; Főzve; Párolva; Grillezve stb.). A nagy méretű kötetben a részletes készítési útmutatókat, szép, plasztikus színes fotók kísérik. "www.kello.hu © minden jog fenntartva"