Az elsődlegesen egyetemi tankönyvnek íródott, most már negyedik kiadásban, átdolgozott tartalommal és részben megváltozott szerzőgárdával kibocsátott monográfia egyrészt az oktatás követelményeit, másrészt a szőlő-bor ágazatban az utóbbi években bekövetkezett változásokat veszi figyelembe. Ezért a szerzők elöljáróban áttekintik a szőlőtermesztés történetét, a szőlő morfológiáját és biológiáját. A kötet gerincét a szőlő szaporításával, új ültetvények létesítésével, valamint a termőre fordult szőlők termesztéstechnológiájával foglalkozó fejeztek teszik ki. A rajzokkal és színes fotókkal illusztrált, a felhasznált és ajánlott irodalom jegyzékével kiegészített kötet - a szakirányú egyetemeken tanuló hallgatóknak, valamint elméleti és gyakorlati szakembereknek ajánlható fontos szakkönyv. "www.kello.hu © minden jog fenntartva"