Hazánkban is egyre népszerűbbek a vegetáriánus vagy egyenesen a vegán ételek: már régen nem annyit jelent így táplálkozni, hogy le kellene mondani a finom ízekről, és csupán nyers zöldséget és salátákat kellene ropogtatnunk. A jelen, szerzői kiadásban megjelent szakácskönyv szerzője már gyerekkora óta süt és főz, s amellett, hogy e csodálatos élményt szeretné megosztani olvasóival, azt is szeretné világossá tenni, hogy a növényi alapú étrend menyivel egészségesebb és energetizálóbb, mint az ismert és bevett változatok. Reisinger Magdolna az előszót követően a klasszikus felosztást követve mutatja be az általa összegyűjtött recepteket. Annak ellenére, hogy szerzői kiadásról beszélhetünk, a könyv mind külalakját, mind tördelését, illetve a fotókat tekintve felveszi a versenyt a nagy kiadók szakácskönyveivel is.